Modern Baking von Dorling Kindersley
Glutenfreie, Vegane oder auch klassische Backrezepte
Mit dem Backbuch Modern Baking backen Sie neue Rezepte mit spannenden Alternativen wie Mandelmehl oder Leinsamen.
Erhalten Sie hilfreiche Tipps zu verschiedenen Lebensmitteln, Ausstattung und Techniken für Teig und Dekor. Wie wäre es mit einem veganen Banana Bread oder Waffeln aus Buchweizen?
Backen Sie direkt los und lassen Sie sich die süßen Naschereien schmecken!
Inhalt:
- Basics
- Frühstück und Snacks
- Cakes und Tartest
- Cookies
- Brot und Hefegebäck
Autorin:
Cynthia Barcomi
Autor: | Cynthia Barcomi |
Nähtechnik: | Kochen & Rezepte |
Format: | 19,7 x 25,2 cm |
Umfang: | 192 Seiten |
Variante: | Hardcover |