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Handbuch: Die Geschichte des Apfels, Haupt

Von der Wildfrucht zum Kulturgut

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Handbuch vom Haupt Verlag Die Geschichte des Apfels

Alles Infos und Sorten des Apfels entdecken mit Haupt

Mit dem umfangreichen Handbuch Die Geschichte des Apfels von Haupt entdecken Sie die bekannte und beliebte Frucht in vielen Facetten.

Lesen Sie spannende Fakten über die Entdeckung. die Verbreitung und Verwendungen des Apfels.

Das Werk verschafft Ihnen einen Überblick über alle wichtigen Meilensteine der Frucht bis hin zum Lebensmittel wie wir es heute kennen.

Inhalt:

  • Was sind Äpfel
  • Ursprung
  • Weg in den Westen
  • Jenseits von Nachtisch

Autor:

Barrie E.Juniper, David J.Mabberley

Autor: Barrie E. JuniperDavid J.Mabberley
Format: 18,9 x 24,6 cm
Umfang: 288 Seiten
Variante: Hardcover