Traditionelle, vegetarische Gerichte von Dorling Kindersley
80 vegetarische Rezepte aus leckeren Klassikern
Mit dem Rezeptbuch Heimwehküche vegetarisch zaubern Sie traditonelle Leckerbissen. Die saisonalen und regionalen Rezepte sind perfekt für jede Jahreszeit.
In den 80 fleischlosen Rezepten genießen Sie bewehrte Klassiker aus dem Norden bis in den Süden. Von Suppen, Eintöpfen bis zu Dampfnudeln ist alles dabei!
Mit wertvollen Tipps zum Thema Slow Food entdecken Sie die deutsche Küche neu.
Inhalt:
- Gemüsevielfalt
- Suppen
- Hülsenfrüchte
- Deftige Hauptgerichte
- Urgetreide
Autor:
Madeleine & Florian Ankner
Autor: | Madeleine & Florian Ankner |
Nähtechnik: | Kochen & Rezepte |
Format: | 19,8 x 25,4 cm |
Umfang: | 192 Seiten |
Variante: | Hardcover |